如何制作好吃清爽的凉拌香芹

1、我们将香芹斜切改刀，不要切断，然后再切成片状，放入凉水中浸泡半小时

2、然后在小碗中加入蒜末，盐，鸡精，白糖，生抽，醋和香油，搅拌均匀