外酥里嫩的油炸茄盒

1、准备一个茄子洗干净削皮备用

3、准备淀粉，鸡蛋液，面包糠按顺序粘在茄子上

5、热油，油温不宜太高，放入筷子冒泡即可放入锅中

7、咬一口外酥里软，特别美味