自制肉松，肉松爱好者快来吧！

1、后腿瘦肉洗干净，去掉薄膜和皮，锅里加满水，放入葱段，八角，姜片。

3、肉煮熟洗净，撕成大块。

5、锅里倒油

7、加糖，盐

9、炒的差不多干

11、倒入锅里，吃辣的可以给里面加点辣椒粉。