西兰花蒸蛋羹的做法

1、两朵西兰花加入锅中煮熟

3、两个鸡蛋用打蛋器打散

5、打散的蛋液中加入六半壳鸡蛋的水。

7、蒸锅中加水烧开后，把西兰花鸡蛋液放入锅中隔水蒸，上面盖一个小碟子

9、再加入适量芝麻油即可