怎样做饭遭殃才是最好吃的

1、茄子，豆腐，辣椒洗净

2、茄子，豆腐，辣椒切丁，豆豉剁碎

3、豆腐过油

4、茄子过油

5、葱、蒜切末

6、锅内倒色拉油，油热爆香葱、蒜，入青椒、最后倒入豆腐丁和茄丁