家常菜-红烧小黄鱼

1、小黄鱼清洗干净，用剪刀剪开，清理出里面的内脏，这个就不拍了。

3、锅内用盐或者生姜片擦一遍，然后放入油，油热后放入大蒜生姜爆香。

5、两面煎黄。

7、煮15分钟左右，出锅装盘。