鲜虾酱的做法

1、虾米洗净，豆干切成小丁备用

2、热油爆香葱姜蒜干辣椒

3、放入虾皮翻炒再加入黄豆酱

4、搅拌均匀加入豆干，适量的清水

5、炒至收汁，撒点葱花装饰