凉拌红油金针菇

1、选取新鲜的红尖椒洗净，并准备好蒜瓣和老姜。

3、金针菇洗净，锅里加水煮熟捞出装盘备用。

5、将前面切成末的红尖椒、姜、大蒜和葱撒在煮熟的金针菇上。