如何做出好吃的凉拌豆皮

1、起锅加入开水煮开时放入干豆皮，煮一会捞出用凉水洗几遍，随便用剪子剪几下

2、锅里先放辣椒，吃饭碗半碗凉水，再起锅，翻炒搅拌

5、将炒好的酱料倒入豆皮中