凉拌香辣牛肉片

1、把熟牛肉切片备用

2、将少许的食用油放入锅中烧热，

3、倒入蒜茸辣酱，蚝油，孜然面炒熟，

4、再放入葱丝，蒜末翻炒熟，加入少量的盐和糖调匀关火

5、将切好的牛肉片倒入锅中拌匀后，摆盘即可食用