红蘑炒土豆片怎么做

1、红蘑清洗干净，放入开水中，焯3分钟，捞出，沥干。

3、胡萝卜清洗干净，去皮，切片，放入开水中，焯熟，捞出，沥干。

5、加入红蘑、胡椒粉、白糖和清水，盖上盖子，小火，焖3分钟。