[菜谱换礼2]---炒咸萝卜干

1、萝卜干用水洗几次，洗干净。

2、蒜瓣拍碎和葱头切条备用。

3、萝卜干斜刀切成小条。

4、锅烧热油，放入蒜茸和葱丝爆香。

5、放入萝卜干加少量水大火快炒，炒水干即可。