怎么做豌豆牛肉粒?

1、牛里脊切丁，用盐、酱油、料酒、淀粉腌制1小时；

2、把豌豆煮到八分钟熟；

3、把牛肉炒至金黄；

4、放入豌豆，加入少许胡椒粉；

5、加一勺桂林辣酱，少许酱油和盐；

6、收集果汁，打开食物和盘子。