胡萝卜香菇炖牛腩

1、将香菇用温水泡发，洗净，泡香菇的水用细筛过滤两次，备用

3、二小时后放入切好的胡萝卜与香菇一起煲半小时即可出锅了，出锅时在碗内放盐，点缀上香菜即可食用