1、准备好所有材料：酸梅、柠檬、余柑、杨桃、山葡萄、芒果、柑橘、鸡蛋、枸杞、核桃、银耳、白果、淮山等。其中水果和其他食材分别清洗干净、沥干水分。
2、7种水果榨汁。
3、鸡蛋打散之后，跟水果汁一起混合，发酵15天。
4、枸杞、核桃、银耳、白果、淮山这5种食材加入水里面煮沸，凉到常温。
5、最后把步骤三、步骤四的液体混合在一起，加入白糖、蜂蜜继续发酵20天即可。
1、准备好所有材料：酸梅、柠檬、余柑、杨桃、山葡萄、芒果、柑橘、鸡蛋、枸杞、核桃、银耳、白果、淮山等。其中水果和其他食材分别清洗干净、沥干水分。
2、7种水果榨汁。
3、鸡蛋打散之后，跟水果汁一起混合，发酵15天。
4、枸杞、核桃、银耳、白果、淮山这5种食材加入水里面煮沸，凉到常温。
5、最后把步骤三、步骤四的液体混合在一起，加入白糖、蜂蜜继续发酵20天即可。