酱油鸡的家常做法

1、整鸡洗好，訇咀喃谆将适量沙姜、生姜、葱白和三块香菇切碎成蓉，加入少量盐，与香菜混合后填入鸡肚中。往鸡表面抹上一层盐局鸡粉，放十分钟入味。

3、用生抽，老抽，冰糖加少许凉开水扣成汁倒入整个鸡上再焗。