炒米粉的家常做法

1、冷冻虾仁解冻，去除虾线，加入适量的料酒和盐腌渍10分钟。

3、西红柿清洗干净，切成小块。

5、水烧开，下入米线烧开后再小火煮约5分钟，捞出来放在凉水中激一下，再捞出来，沥净水分。