奶奶教你做煎肝

1、辅料：醋料酒白糖胡椒粉酱油地瓜粉蒜白香油

3、猪肝加醋酱水胡椒粉及地瓜粉抓匀

5、先将姜末爆炒致金黄色，再搁蒜白末和洋葱，最后将炸好待用的猪肝放入锅里翻炒片刻