炒虾仁怎么炒好吃又嫩

1、锅中炒虾仁锅中加入适量的油，油热后放入虾肉炒，虾肉炒变色后倒出控油备用。

3、加入调料之后放入准备好的虾仁，加入适量的盐和适量的白糖翻炒均匀，加入适量的水淀粉。