姜辣凤爪怎么做好吃呢？

1、鸡爪剪去指甲，焯水。

2、生姜切片，干辣椒洗干净

3、焯好水的鸡爪盛出备用

4、锅内放油，小火倒入生姜，翻炒。

5、加入鸡爪中火翻炒至鸡爪外皮焦黄

6、转小火，加入干辣椒炒出辣味

7、加盐、蚝油、老抽、料酒翻炒均匀

8、加入开水、酱油，慢慢收汁。

9、出锅啦～

10、色香味俱全哦