清炒冬瓜汤怎么做

1、准备食材，将冬瓜、大蒜、葱分别洗净切好，待用

2、热锅中倒油，放大蒜，熬出蒜香

3、把食材倒入锅中，快速翻炒，加少量水，盖上锅盖焖一会儿

4、大约8分钟后掀开锅盖，放盐

5、撒点葱就可以出锅啦