老签传串串香之虾仁蒸蛋

1、把鸡蛋用筷子搅打均匀

3、把蛋液过滤一下

5、把虾仁放入蛋液中，留下5个备用

13、淋上少许薄盐生抽，撒上少许葱花

14、加热少许色拉油后，爆香葱花即可