如何识破伪劣干菜

1、粉丝正品应选用豆类为原料精制而成。质地白亮、韧性足、弹力大，久煮不糟不断。

3、黑木耳是营养丰富的胶质食用菌。

5、伪劣木耳常加人一些能食或不能食甚至有毒的物质，晒干后混人市场出售。