糖醋大蒜头的做法是什么

1、蒜头剥去干皮，将蒜头入瓶，加盐腌1天，中间倒瓶3次。

3、将蒜头中加盐、白糖、凉开水和醋拌匀，再入瓶腌制，放阴凉处15天即可。