辣椒炒皮蛋怎么做

1、配料：油30ml、生抽10ml、辣豆豉10g、杭椒10g、干辣椒10g、皮蛋100g。

3、放入切好的皮蛋，炒至外皮微焦，加入切好的杭椒，调入辣豆豉、生抽，翻炒均匀。