XO酱白玉菇炒带子的做法

1、姜切细丝，蒜切末，葱切段。皈寿凿几白玉菇切掉老根用手将其分开，用清水冲洗干净。带子退冰后加入一点点盐和料酒、淀粉稍微腌制约5分钟

3、炒锅烧热，加入食用油，爆香姜丝、蒜末和葱段

5、放入烫好的带子