冬天面发不起来怎么办

1、首先，需要提醒的一件事是酵母的保存。打开后请确保将其保存在冷藏库中。

3、面团的发酵主要是温度，但是可以根据季节适当调整酵母量。

5、在漫长而寒冷的冬夜里，面团实际上正在发酵，但是需要很长时间。