1、首先将黄豆芽洗净，装入盘中备用。
2、将青椒切块，小米椒斜刀切小块，生姜切丝。
3、将买的猪肉馅儿加入食盐生抽料酒搅拌均匀，腌制10分钟。
4、起锅烧油，油热后倒入肉末，翻炒至变色。
5、然后往锅中加入姜丝，青椒，小米椒，炒出香味。
6、将准备好的豆芽倒入锅中一起翻炒，炒至豆芽断生，加入生抽料酒调味。
7、出锅前加入食盐翻炒几下，入味后即可出锅装盘。
8、总结
1.首先将黄豆芽洗净，装入盘中备用。
2.将青椒切块，小米椒斜刀切小块，生姜切丝。
3.将买的猪肉馅儿加入食盐生抽料酒搅拌均匀，腌制10分钟。
4.起锅烧油，油热后倒入肉末，翻炒至变色。
5.然后往锅中加入姜丝，青椒，小米椒，炒出香味。
6.将准备好的豆芽倒入锅中一起翻炒，炒至豆芽断生，加入生抽料酒调味。
7.出锅前加入食盐翻炒几下，入味后即可出锅装盘。