如何做桂花肉

1、梅花肉3分肥7分瘦肉最好。

3、打2个鸡蛋、2勺红薯淀粉、2勺面粉、1耳勺小苏打抓均匀。

5、第一次炸成淡金黄色浮上来夹出，大约2分钟左右。