土豆洋葱青椒大杂烩。

1、准备好材料。

3、土豆用水冲下（不然容易几片土豆粘在一起）。

5、油开加入一勺盐，蒜蓉倒入稍微翻炒，。

7、紧接着倒入洋葱青椒翻炒均匀。