嫩姜焖鸭怎么做

1、鸭子清洗干净，切成小块。

3、锅内倒入食用油，加热，放入鸭肉，炒出鸭油，盛出。

5、加入食盐、生抽、白糖和料酒，炒匀。

7、盛出，放凉。