小吃--黄瓜蛋饼

1、猪瘦肉五十克切碎丁备用。

3、旱黄瓜半根，洗净切碎丁。

5、打成蛋液。

7、放黄瓜丁。

9、炒锅倒油，开大火。

11、倒入蛋液煎烙。