小炒毛肚的做法

1、毛肚洗净下开水锅烫熟捞起，各种材料切好

2、爆香辣椒，花椒及姜蒜

3、下胡萝卜丝炒

4、加入青椒及泡姜

5、加下毛肚快速翻炒，加盐

6、起锅装盘