自制香脆蚕豆的做法

1、准备好所需的食材，嫩蚕豆要去皮，剖成两瓣儿。

3、裹上面粉，将多余的面粉抖去。

5、炸2分钟，捞出放置一会儿，然后复炸至脆脆的状态，捞出放在吸油纸上控油。