烧肚条莴笋的做法

1、肚条切好，少许油，混合油，肚条小炒。

2、放料酒，干辣椒，八角，老姜，大蒜。

3、放盐加水租，加胡椒面，白糖少许。

4、煮三十分钟。

5、放莴笋，不盖锅盖，以免莴笋变色，熟了起锅。