蒜蓉粉丝蒸茄子

1、茄子洗净切条。

3、蒜切沫

5、热油锅下茄子，翻炒几下放一点盐。盛出来备用

7、茄子放在最下面，上面放泡好的粉丝。

9、上锅蒸五分钟。就可以了