金针菇拌洋葱

1、洋葱去皮，半个切细丝。

3、做开水，金针菇焯半分钟即可，捞出来过凉水。

4、洗净的一小把香菜切段，小红椒一个切段放入。 加入适量的糖，盐，少许酱油和醋。