爆炒鸽子怎么做

1、鸽子剁小块，青辣椒切小块，葱切段，姜切片。

3、另起锅倒入油，放入10g姜片，10g红辣椒和5g花椒，煸炒出香味。

5、放入10g青辣椒煸炒几下出锅即可。