紫薯吐司的做法

1、把紫薯蒸熟

3、装入保鲜袋里用擀面杖擀成紫薯泥

5、接着放入高粉、酵母和90克紫薯泥，开始和面

7、面团和成完全阶段后放入室温下进行基础发酵

9、把面团压扁排气，分成三份松弛15分钟

11、均匀地抹上紫薯泥

13、编成麻花后放入吐司盒里，放入温暖处二次发酵

15、烤箱预热好后，180度烤45分钟，脱模