土豆炖肉的做法

1、五花肉洗干净，土豆削皮洗干净，洋葱洗干净，蒜两三颗

3、肥猪肉放入烧干的锅内(一定要烧干，要不油会飙出来弹到皮肤)不会榨油就直接放花生油炒洋葱

5、倒入肉继续炒，炒到肉刚变色