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知识问答
粉蒸鸡爪怎么做
时间:2026-02-15 17:30:24
先把鸡爪去掉脚趾甲,用水洗干净,放入水中,加点料酒,焯一下水,水开后,用筷子把鸡爪稍微搅拌一下,捞出,过一下冷水,控干水分,放入碗中,倒入粉蒸肉的粉料包,加入辣椒酱腌料,抓拌均匀,把鸡爪放入盘子中铺平,米粉铺在上面,放入高压锅,压30分钟,压熟后,就可以拿出来吃了。
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