水蒸蛋的家常做法

1、把鸡蛋打入碗里，放入盐，味精，葱，油

3、往搅匀的鸡蛋里加入适量的水，差不多水跟鸡蛋比例1.5:1

5、把碗放水里蒸，盖上锅盖