炸麻花的面怎么和最好

1、准备好材料。

3、鸡蛋搅拌均匀至白糖融化。

5、揉成面团，醒20分钟。

7、面片切成长条。

9、按住长条的一边，另一边往反方向拧上劲。

11、依次做好所有的麻花。

13、炸至两面金黄即可。