红酒炖燕窝的做法

1、燕窝发泡挑毛

2、挑好的燕窝加少量水炖好

3、雪梨切块

4、将红酒、雪梨倒入锅中，加入水，煮开后小火煮20分钟

5、煮好后放凉，用密封盒密封好，然后放在冰箱一夜，再拿出来放入炖好的燕窝。