怎么做香脆鸡米花

1、鸡胸肉切块，生姜切丝。

3、盖上保鲜膜，腌制15分钟。,

5、把腌制好的鸡肉块均匀的裹上玉米淀粉，蘸取蛋液，最后裹上一层面包糠。