如何制作西红柿鸡蛋片汤

1、炒锅放油加热，葱姜入锅煸香后西红柿入锅翻炒。

2、加适量水，盖上锅盖烧。

3、面做成面剂，擀成片。

4、锅开后将面片抻薄、撕成小片入锅煮2、3分钟。

5、加盐、味精、鸡精。

6、淋入鸡蛋。