东北地三鲜做法

1、将土豆茄子去皮切成滚刀块分别装入容器，尖椒去子切成块备用

3、将勺中余油倒出控净，烹入酱油加入水·糖·盐·味素鸡精，火稍大些将生粉用少许水解开倒入汤汁中，用手勺搅匀下入主料，蒜末翻匀即可