炒三丝的家常做法

1、肉丝放少许盐、淀粉和料酒腌制待用

2、五香茶干切丝

3、蒜苔斜切

4、肉丝在油锅中翻炒，同时倒少许生抽

5、再加豆腐干也就是五香茶干丝翻炒

6、最后倒入蒜苔快速翻炒。同时加少许盐和味精