茄子烧梭鱼的做法

1、这是洗好的梭鱼

3、准备姜

5、蒜也备好

7、行放入干辣椒和大料

9、加入白糖

11、把鱼块放入沾匀汁

13、加入盐和胡椒粉

15、当鱼开锅后稍炖一会就可以把茄子入锅了