醋溜土豆丝的简单做法

1、将土豆去皮，切丝，泡水中冲掉淀粉，捞出沥干备用。

2、炒锅内放入适量的食用油，待油热后放入切好的土豆丝，再加入适量的醋，以确保土豆的脆感。

3、继续翻炒，加入食盐，炒至土豆丝颜色变白装盘食用。